Curriculum Eventi

2007

Partecipazione  alla competizione

“Artistica Mia di Rimini”

Cucina fredda degli chef della W.A.C.S. e F.I. C. riscuotendo la

Medaglia di bronzo

2006

Partecipazione

alla competizione

“Artistica Mia di Rimini”

Medaglia d’ORO  come migliore  opera a tema   sull’ ecologia dei boschi e degli  animali

per la     decorrenza  dell’anno  della  Marmotta   promossa  della  W.A.C.S.   e   .F.I.C.

2006

Partecipazione  alla competizione

Artistica Mia di Rimini”

cucina fredda  degli 2007  chef,della W.A.C.S.e F.I.C.  riscuotendo la

Medaglia d’ORO

2006

Partecipazione alla competizione

”Artistica Mia di Rimini”

cucina fredda  degli chef,della W.A.C.S.e F.I.C.  riscuotendo la

Medaglia d’argento

2005

Partecipazione alla competizione dei

Campionati del Mondo in Basilea

cucina fredda  riscuotendo la  medaglia  di bronzo

della W.AC.S e F.I.C.

2005

Partecipazione campionati Internazionali d’Italia

alla categoria degli chef cucina fredda  con la vittoria della medaglia d’ORO

2004
Partecipazione al campionato nazionale” Artistica  ” cucina fredda degli chef con la vittoria

Della  medaglia d’ORO F.I.C.

2004

Partecipazione  alla gara “ Internazionali d’Italia cucina fredda” con la vittoria della medaglia    d’Argento e medaglia di Bronzo della  Federazione Italiana Cuochi

2004
Internazionali d’Italia

Partecipazione  cucina fredda  riscuotendo  medaglia di Bronzo

2004

Insignito del Collare       del collegio Cocorum: massima

onorificenza  della Federazione Italiana Cuochi

2002/2003

Ha vinto il piatto d’oro come miglir cuoco dell’anno

Associazione cuochi catanzaresi

Riconoscimenti

Ancora un successo per l'Associazione Provinciale Cuochi Catanzaresi lo chef Nicola Stratoti ottiene un importante riconoscimento a Rimini

Posted by Soverato News | 18/02/2004, 16:16 | No comments

SOVERATO – Ancora una volta l’associazione provinciale cuochi catanzaresi centra un importante traguardo. E lo fa con Nicola Stratoti, socio da diversi anni del sodalizio e premiato nel 2002 come miglior chef dell’anno. Lo chef Soveratese ha ottenuto, infatti, nei giorni scorsi un importante riconoscimento alla trentaquattresima mostra internazionale di alimentazione di Rimini per la migliore opera o composizione artistica per la disciplina pasta/pane. Alla manifestazione riminese hanno partecipato più di duecento chef provenienti da ogni parte d’Italia. Si tratta di un successo, come dicevamo, anche per l’associazione cuochi della provincia di Catanzaro, che vede di giorno in giorno i suoi iscritti raggiungere sempre più alti traguardi nel campo della gastronomia. Stratoti è già noto per le sue creazioni artistiche in pasta/pane nel comprensorio di Soverato dove sta tentando di promuovere tale disciplina. Nell’attestato di merito rilasciato a Nicola Stratoti vengono riconosciute allo stesso capacità professionali ed artistiche che stanno contribuendo ad elevare il grande patrimonio culturale della cucina italiana. Soddisfazione per il risultato ottenuto è stata espressa da Felice Vono e Tonino Romeo rispettivamente presidente e segretario dell’APCC.

Fabio Guarna

SCULTURE.. CILIEGE

CESTO DECORATIVO CILIEGIE  PASTA PANE ARTISTICO

SCULTURE.. TI AMO FINO IN FONDO

SCULTURA PESCI- PASTA PANE ARTISTICO DECORAZIONE PER  BUFFE IL NOME DELLA SCULTURA    (TI AMO FINO IN FONDO)  CHE A SUA VOLTA HA RISCOSSO PRIMO PREMIO  ALLA  DIMOSTRAZIONE  CUCINA FREDDA A MASSA CARRARRA CON MEDAGLIA D’ORO 2005

CANDELE DECORATIVE

CANDELE DECORATIVE CENTRO TAVOLA  DI PASTA PANE E CIOCCOLATO  IN OCCASIONE DEL SS NATALE PRESSO L’ISTITUTO ALBERGHIERO DI SOVERATO